Taller Cocina de San Valentín 12 de febrero

with No hi ha comentaris

Desde la Concejalía de Promoción Económica se promueve esta actividad con motivo de la celebración del Día de los Enamorados. Se trata de un taller gratuito, dirigido a personas mayores de 18 años (16 plazas).

Se trabajará por parejas, desarrollando así una cultura de colaboración y de equipo en la cocina. Se aprenderá a cocinar un menú especial, consistente en dos entrantes, dos principales y un postre:

MENU SAN VALENTIN

  • Ensalada especial
  • Bombones de foie
  • Bacalao hojaldrado con salsa de piquillos
  • Solomillo de cerdo con pasas y reducción de Pedro Ximénez, con arroz perfumado
  • Tiramisú

Fecha: martes, 12 de febrero, de 16 a 21h.

Lugar: Escuela Municipal de Hostelería, calle Cauce 9.

PARA RECIBIR INFORMACIÓN E INSCRIBIRSE ES IMPRESCINDIBLE ENVIAR UN CORREO A LA DIRECCIÓN

escuela.hosteleria@elche.es